抗坏血酸 | 50-81-7

抗坏血酸 | 50-81-7

其他中文名称 ： 维生素-C；维他命C；L-抗坏血酸；丙种维生素；2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯

英文名称 ： VC

C A S ： 50-81-7

分子式：C6H8O6

分子量：176.12

级 别 ： AR

含 量 ： ≥99.0%

保 存 ： RT，避光，避免与金属接触

比旋度 ： +20.5～21.5°

熔 点 ： 190～192℃

鉴 别 ： 合格

溶解澄清度 ： ≤0.5号

重金属 ： ≤0.001%

炽灼残渣 ： ≤0.1%

铜 ： ≤0.0005%

铁 ： ≤0.0002%

溶液消光值（420mm） ： ≤0.03

性 状 ： 白色结晶，无气味，有柠檬酸样酸味。在干燥空气中稳定，不纯和许多天然产品，能被空气和光线氧化，其水溶液很快氧化成脱氢抗坏血酸。碱、铁和铜能使反应加速。能形成稳定的金属盐，为相对强的还原剂，贮存日久色变深，成不同程度的浅。1G溶于约3ml水、30ml乙醇、50ml无水乙醇

用 途 ： 生化研究。测定砷、铁、磷和碘的基准试剂。色谱分析试剂。食品抗氧剂。掩蔽剂。还原剂。测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等。肾上腺素测定

安全术语 ： S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。