更新时间:2022-04-19
低聚木糖 由晶抗生物提供,包括低聚木糖说明书,以及含量,保存等详细介绍。
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低聚木糖
其他中文名称 : 木寡糖
英文名称 : xylo-oligosaccharides
分子式 : (C5H10O5)2-7
分子量 : 300.28~1050.98
保 存 : RT
级 别 : BR
含 量 : ≥98.0%
P H : 3.5~6.5
灰 分 : ≤0.3%
性 状 : 无色至浅棕色液体或白色粉末。由2-7个木糖以β-1,4-糖苷键相结合的二糖至七糖的混合物。其中木二糖约占40%。糖浆为浅粘稠状液体。相对甜度约为40%,甜感与蔗糖相同。耐热、耐酸(Ph2.5-8.0,120℃,1h),无破坏,在Ph2.5-8.0和37℃下贮藏90天无任何变化
用 途 : 生化研究。甜味剂
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